孤独的美食家 第九季

第12集

主演:松重丰

类型:日剧地区:日本语言:日语年份:2021

 剧照

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 长篇影评

 1 ) 继续看叔吃饭

不知不觉来到了第九季,感谢叔的陪伴,有时候觉得自己和叔有些方面很类似,如果吃到好吃的那会开心一整天,这一季一季的下来,叔还是那么瘦,哈哈哈。

看叔吃东西好像有种魔力,明明是自己平时不感兴趣的食材,怎么看叔吃那么香呢,好想也体验一下叔的感受,真的好治愈啊,不管是干活,还是工作,是吃饭还是休息,有时间总会点开看看,不管哪季也不管哪集,简直无压力切入,与漫画相比,电视剧拍摄更直观,代入感也更好,都好好吃的样子,也学习了很多食材的处理方式,原来还能这样的感觉,都还不错,希望未来也有叔的陪伴。

 2 ) 《孤独的美食家》第九季:品味美食背后的文化和历史

《孤独的美食家》第九季是一部非常出色的美食纪录片,它讲述了主人公井之头五郎在日本各地寻找美食的故事。 这一季中,井之头五郎的风格和食谱又有了新的变化,他不仅仅是在吃美食,更多地是在探索背后的故事和文化。

在这一季中,井之头五郎的食谱更加多样化,他不仅尝试了传统的日本料理,还品尝了许多国际美食。 他去了东京、京都、长崎等地,品尝了各种美食,从寿司到烧肉,从面包到甜点,从小吃到正餐,他的味蕾得到了充分的满足。

除了美食,这一季也更加注重文化和历史的探索。 井之头五郎在吃美食的同时,也会深入了解背后的文化和历史,例如在京都,他品尝了传统的和食,了解了日本的传统饮食文化; 在长崎,他品尝了葡萄牙式的甜点,了解了葡萄牙文化对日本的影响。

总的来说,《孤独的美食家》第九季是一部非常值得观看的美食纪录片,它不仅仅是让人口水直流的美食片,更是一部充满了文化和历史的探索片。 无论是对于美食还是对于文化的爱好者,这一季都是不容错过的。

 3 ) 孤独(こ どく)のグルメ

時間(じ かん)や社会(しゃかい)にとらわれず,幸福(こう ふく)に空腹(くう ふく)を満(み)たすとき。つかの間(ま)彼(かれ)は自分勝手(じ ぶん かって)になり,自由(じ ゆう)になる。誰(だれ)にも邪魔(じゃ ま)されず,気(き)を遣(つか)わずものを食(だ)べるという孤高(こ こう)の行為(こうい)。この行為(こうい)こそが,現代人(げん だい にん)に平等(びょどう)に与(あた)えられた最高(さいこう)の癒(いゃ)しといえるのである。

不被时间和社会所束缚,要幸福地填满肚子的时候。那一刻可以随心所欲,自由自在。不为他人打扰,无需顾忌的大块朵硕。这种高冷的行为,正是所谓的现代人被平等赋予的最佳治疗方式。 井之头五郎一个生活在东京的个人进口经销商。他是个不婚主义,抽烟不喝酒,饭量挺大,吃饭不挑食。怎么说呢不管是TV版还是剧场版,套路基本差不多。外出工作,完事找地方吃东西。就是靠不同的食材给我带来新鲜感。不得不说,演员的演技确实不错,让人感觉他吃的食物很美味也沉浸在他大快朵颐的幸福感中。尽管每一集都是套路化的剧情,但就是很上头,看了很多集。

其实五郎吃的基本上就是各地小饭馆的小吃,要不然就是烤肉或者是火锅,有的时候还有西餐。孤独的美食家有这么多季了,五郎这个探店也得超过上百家了。你说他吃的这些东西真就那么好吃?就没踩过雷?那当然是有的。不过就五郎这人不挑食且饭量大,就算是普通的食物从他的视角看上去都是那么的美味。不过咱看这个也不是为了这个饭店怎么样,这个食物好不好吃。对于我来说其实就是喜欢看五郎吃饭,一起沉浸在他吃饭时所洋溢出的幸福感。要不说人家是演员呢。

可看的时间长了,我就不拘泥于五郎吃饭了,我开始羡慕他的生活。所说那么五郎人到中年还未结婚,但是也真是享受了自由自在的人生。从剧中看来他收入应该也不低,去了饭店吃饭想吃啥吃啥,并太关心价格,开的也是宝马车。并且因为不结婚,没有娶妻生子和养孩子这套费用,存款应该也不少吧。怎么说呢,并不是说结婚不好,只不过不结婚是一种选择。

 4 ) 用心去感受食物

为什么会有孤独的美食家呢,孤独的艺术家呢,一个人的空间叫做艺术时刻呢,因为人说到底是自我的,当只有沉侵到自己的世界,才会和自己的灵魂对话吧,不会把自己弄丢。无论是和自己的家人还是朋友,大多数的时候我们还是做不了自己吧,我们只想做别人想看到或者我们想让别人看到的自己。

包括美食,当一个人的时候,可以静静的感受食物本身的味道,身体的视觉,味觉,嗅觉的注意力都在美食本身,不是无时无刻的对话,担心说错了什么做错了什么,只有人和食物的本身,从而更好的感受食物本身,可能以前经常吃的食物,突然感觉更好吃了。不是食物本身变了,它本身是没有什么变化的,只不过是品尝食物的人更好的去感受它了。

 5 ) S9-11 锡林郭勒全羊蒙古料理「シリンゴル」

12.27休息一天,继续肝。这家多少跟中餐沾点亲带点故,发音和吃法都是中式的,算是中华料理分支的细化了

テッちゃん

铁道宅果然还是从小孩抓起,在东京常能看到放学不回家背着书包默默看电车经过的小盆友

池袋→大塚→巣鴨→駒込

鉄道が好きな人、鉄道マニア、鉄子

鉄道趣味は敷居(しきい)が低く、誰でもできる趣味なのです。

桌游咖啡馆

ボードゲームができるカフェ

うちは カフェも併設してますし

併設(へいせつ)

やらされる 被动使役形

有一个广告词这样说「やらされる」から「やる」へと変えよう。

「やらされていること」と「行っていること」が同じことでも、本人の気持ちには大きな違いがあります。

やらされていることは、まさに強制です。

本人のやりたい気持ちを一切無視した、仕方なく嫌がりながらやっているということです。

自分がいやいや感じているところに成長はありません。

小姑娘刚把规则教给叔,于是顺理成章地输给了自己的“师傅”

さっきルールを教えてもらったばかりの五郎は、長考した割にあっさり負けてしまう。

長考してたわりには 残念ね 守るだけじゃなくて 攻めなきゃ

長考(ちょうこう)

あっさり “轻易地”

これこれこれ! これ 欲しかったんですよ 
よく手に入りましたね
さすが 世界を股にかける輸入商は  違いますね!

股にかける “走遍各地”

それなりのツテはあるからな
褒めても 値下げ できないぞ

それなり “相当的,相应的”

ツテ(伝) “门路”

先輩 いらしてたんですね 
以前 先輩がいらしたときは まだ 開店して 間もなかったころですからね

いらして=いらっしゃって=くる

「いらして(ください)」という言い方は、放送では使わないほうがよいのでしょうか。『NHK日本語発音アクセント辞典』に載っていないので、気になっています。

使うことに問題はありません。「いらっしゃって」「いらっしゃった」は、場合によって「いらして」「いらした」という形をとることが多いものです。

解説:

「いらっしゃる」は、「入(い)らせらる」(=「お入(はい)りになる」)という言い方からできたことばです。この動詞に「~て」「~た」が付くと「いらっしゃっ(て/た)」になるのですが、これは使われる機会がたいへん多いのにもかかわらず語形が長いので、動詞の活用形としては例外的に「いらし(て/た)」という形も認められているのです。

なお、「いらっしゃる」には「行く・来る・いる」の尊敬語としての用法がありますが、これには変化が生じつつあるようです。「いらしてください」と「いらっしゃってください」の使い方についてネット上でアンケートをしたのですが、ここでは前者のデータを見てみます。「いらしてください」が「来てください」の意味で使われることはすべての年代で一般的なのですが、「行ってください」の意味で考えた場合には、若い年代での支持率が低くなっているのです。

これは、「行かれてください」という言い方が増えてきたことが関係しているのではないかと考えています。それに対して、「来られてください」はそれほど耳にしません。「いらしてください」だと「行く」のか「来る」のかはっきり表せないこともあるので、「行く」の意味のときには「行かれてください」と特に言い分けるようになってきているのではないかと考えられます。

「行かれてください」が広まってきた背景の一つに、もう一つの「いかれる」ということばが衰退してきていることが挙げられます。「おかしくなる」という意味での「いかれる」です。この「いかれる」が社会で広く使われていたころには「行かれてください」という言い方は非常に嫌われていたのですが、これが廃れてきたことで「行かれてください」が積極的に活動を始める余地が生まれたのではないかと考えています。

間もなかったころ

間もない  “不久”

名言:守るより、攻めろ

不能一味防守,进攻才是王道

あやめ…また お客さんに相手してもらって 
違うよ 私が 相手をしてあげてたんだよ

授受动词的美好应用

チェスは盤上の戦争よ

象棋是棋盘上的战争,稍微动动脑子就会饿了吧

所言极是


即使在东京,离车站稍微远点儿,也会门前稀落。扭头看到“马”,照应到前面象棋里的“马”(骑士)

座敷でもテーブルでも、大丈夫ですよ。

视察菜单

菜单的配色还挺好看,多截几张

ボルツクはモンゴルで 甘くない ドーナツみたいなものです

わりと ずっしりみっちり…でも確かに 甘くないドーナツ

沉甸甸很扎实的不甜的果条,好像不好吃,最后剩下来。

一边磨盐,一边眺望别桌又上啥新菜了,叔太可爱了。

岩盐磨得好细,像珍珠粉

本身没什么咸味,但加了盐之后反而变甜了的奶茶(蒙古语叫苏台茄)倒是想尝试一下,感觉早餐泡着吃应该还不错。

凉拌土豆丝的卖相就过于家常了,450日元倒也不贵。

憨憨的蒙古大叔很贴心地把分量给减了一半,基本就是京酱肉丝的羊肉版本。

土俵(どひょう)

力士(りきし)

はっけよい “相扑中,两力士对决的时候裁判的吆喝声”

这手把肉看着就来劲啊~想吃极了!

日本よ/これが モンゴルだ

噛み応え 力強い

又吃开心了。店主看到还有羊肉没吃完,就建议说冷掉的肉放在奶茶里面,奶茶会变成肉汤。叔表示拒绝,最后先吃一口肉再喝一口奶茶,在口中自然融合。

蒙古奶奶要生气的喔

冷めた羊肉をミルクティーに入れて、スープにしてもおいしいですから 
そんなことをしていいのか モンゴルのおばあちゃんは怒らないのか 
しかし お茶に肉 いれるって ちょっと抵抗あり

皮 もっちり
羊ならではの このクセがいい 力強い においと味
羊と小麦のがっぷり四つ

がっぷり四つ 【相扑用语】这里个蒸笼里四只包子对应

がっぷり(と)四つに組む

互相右插紧紧相扭。(双方皆将右手插入对方腋下捤带,紧紧卡住对方。)

就这样

或者这样

然后KO

或者过肩摔

跑题结束。

サンドの甘味噌
モンゴルと言えば 大草原の覇者 チンギスハーン
彼の壮大な夢が 今も 巣鴨のテーブルの上を駆け抜けていく
モンゴル独り戦
これにて チェックメイト

戦(いくさ)

これにて=これで

にて=で

中国超市里唯一能买到的醋,这熟悉的包装,可能是赞助了这家店,到处都是

ごま団子

听着曲儿,吃起了黑芝麻汤圆

一发入魂马头琴,真是悠扬本🐏

まるで 別れを惜しんでいるようだ…

不及汪伦送我情啊


在蒙古料理店,把自己变成一头羊

大羊肉串少不了

クミン

不知道这个面筋道不筋道,就是想吃。黄瓜解腻

このキュウリっていうのが、熱いスープに入ってるっていう 
爽やかな感じになっていいかもね

今天的衬衫挺可爱,特写一下。


12.29 end

 6 ) 抚慰孤单的吃

从十年前的2012年开始,这个身型瘦长的五郎大叔,就开始在深夜里主持吃播了。以前也偶尔看过几集,印象中就是吃吃吃嘛,其它情节几无,人物状态卡通化。连主演松重丰自己都说过:不懂为什么大家会喜欢看这个剧。

最近我又捡拾起本片,开始确实是打开了用来佐餐的。今冬北京极冷,少事少出行,外卖外送不通,人的生活状态和之前的居家隔离其实无大区别,心情上反还多了某种说不清的焦躁。这时候看着五郎叔安逸的、投入在当下的吃东西,意料外的感到充实。

不管是题设的“孤独”,还是进食本身,本剧的存在对于我们这些身心状态孤单不安的人来说,确实是非常抚慰的。五郎叔十年如一日的生活节奏,在都市充斥着规则限制的日常的一隅里寻找自在,这份心无旁骛的坚定感,也给了飘荡的内心以依靠。

所以这次,我特意充值了B站会员,认真的跟着看五郎叔吃东西。望梅止渴、画饼充饥,也希望自己的生活能多些充实、多些坚定。

 短评

集集爆笑。五叔,你要做萧条乱世里好好吃饭的代表。大家边吃边等口罩摘掉的那一天。

8分钟前
  • 匡轶歌
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第一集不猎奇,感觉回到了之前的味道。五郎就应该多吃炸猪排这样普通而又难忘的美食嘛!第七集贵州菜大好评!

11分钟前
  • 樱木花城
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五郎在最后一集中说:“慢慢的,恬淡的,内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”真是想念当初一言不合就跑到日本四处闲逛的日子啊!

13分钟前
  • 麻绳
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日本人也太爱吃炸猪排和可乐饼了吧!每次看这个都是跳完舞洗完澡饿的不行的时候!下次要去试试腰内肉猪排!

15分钟前
  • Lisa
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比起食物,其实更大的意义可能是“新冠常态下的生活”了。

19分钟前
  • 王大根
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借用第一集的话:想到喜欢的餐厅仍在远方一如既往的开着,真让叔开心。

24分钟前
  • 吕欣
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“什么是重视健康?可以这样大快朵颐的吃油炸食物,就是我健康的证明!“时隔一年,终于又能看到叔啦!看到EP01的猪排饭,马上联想到第七季叔拿软尺测量猪排厚度的样子~好好笑鸭~五郎叔要一直鱼块的吃下去鸭!孤美赛高~

27分钟前
  • 奶油cookie
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“路程不算近的地方,一家自己中意的小店依旧不忘初心,兢兢业业的经营,真是喜不自禁。”剧中展现了疫情期间霓虹的商店街与餐饮业真实的一面,其实种种辛酸各国亦然。普通人拼尽了全力只为了有尊严的活下去。活下去,就有希望。“偶然发现的一家店如果这么好吃,会变得幸福呢。平凡的今天,也染上了不凡的色彩。这种司空见惯的场景,现在的我看来也是无可取代的美好景象。”天下无如吃饭难。人最大的好运就是懂得惜福。可以随心所欲、自由自在的吃饭即是一种福。每每看到五郎大叔吃到情深处露出发自肺腑的满足感慨,觉得整个屏幕都满溢出浓浓的治愈感。“慢慢的、恬淡的、内心平静的,要珍惜这种时光啊,特别是现在这个世道。”对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。何以解忧,还看《孤独的美食家》。

31分钟前
  • 夏季的天空
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这一季戴着口罩,小饭店进门有消毒措施,桌子上有透明隔板。这一季希腊餐厅、贵州餐厅、蒙古餐厅印象深刻。

33分钟前
  • Sabrina
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哈哈哈,健康意识算什么,叔这样大口吃着油炸食品就是健康。很同意,这也不能吃、那也不能吃是真的了无生趣。

34分钟前
  • Hhhang
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说什么健康意识,能这样大口吃油炸食品就证明叔非常健康

38分钟前
  • 蛋卷
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保持高水准。普普通通的食物,就能吃出幸福感。有个细节很有趣:取筷如拔刀。究极干饭人。

42分钟前
  • 居无间
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2021年7月,《深夜食堂》依然没再营业,于是又在半夜看《孤独的美食家》的“吃播”了。

46分钟前
  • Panda的影音
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蛮感人的,大叔说疫情影响很多饭店生意萧条,所以就算困难也一定要把节目做下去。这就是五郎对世界的温柔吧。

50分钟前
  • 荆棘
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疫情之后的拍摄一定很不容易吧,看见叔还在吃,觉得生活还是有希望的。当然了,都拍到第九季了,基本都是吃过的东西,最令人耳目一新的还是贵州菜和蒙古菜

55分钟前
  • 张兮兮
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看五郎吃饭就是活力之源!本季剧情都很可爱,美食也很诱人,ep11吸羊肉汤包那里简直色情!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

57分钟前
  • 卡列寧吃着🥐
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新道具—口罩已上线,在室内还带着口罩,喝水短暂把口罩拉下又重新戴上的操作原来全世界人民都一样。叔依旧延续熟悉的配方,第一集的炸里脊就把味蕾打开了。

1小时前
  • 请叫我腹黑
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全世界最下饭的男人,回来了!第一集还差点给我们叔来点罗曼史!

1小时前
  • 多喜养福
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在全世界都经历了疫情的今天还能看到叔在吃,而且一如既往的吃地很香,还有什么比这更让人欣慰和踏实的呢!

1小时前
  • 水蜜桃汽水
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第一集有了,吃炸猪排店,更喜欢作者点的咖喱猪排,看咖喱颜色猜测是偏厚重香浓的。

1小时前
  • 无机客
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